婦人科相談室　婦人科系の病気と症状

抗がん作用のある簡単にとれる食べ物

抗がん作用がある食べ物についてですが、意外と身近な食べ物です。

同じものを毎日だと飽きちゃいますから、バリエーションをつけて摂ると
いいですね。

それでは、抗がん作用がある食べ物をみてみましょう。




(C)ホスピタルカフェ

１．フルーツ

　　いちご、みかん、ブルーベリー、バナナ、メロン

　　いずれも発がん物質ができるのを防いだり、がん細胞の増殖を抑えたりしてくれます。


２．ドリンク

　　にんじんジュース、トマトジュース、青汁、緑茶、牛乳、豆乳

　　抗酸化作用で活性酵素から細胞を守ったり、発がん物質などへのバリア機能を
　　高めたり、発がんを予防するなどの効果があります。


３．おやつ

　　干し柿、全粒粉クッキー、プルーン、黒豆菓子、抹茶、きなこ、ヨーグルト、ゆであずき

　　発がんやがん細胞の増殖を抑えたり、がんに対抗する免疫力を高めたり、発がん物質の
　　排出を高めるなどの効果があります。


４．箸休め

　　梅にんにく、甘酢しょうが、らっきょう漬け、わさび、めかぶ、もずく

　　発がん物質の排出を助ける、がん細胞を自滅する、がん予防に効果的な食べ物です。


５．トッピング

　　ごま、青のり、桜えび、レモン、アーモンド、青じそ

　　抗酸化作用や、発がんの抑制、がん細胞の抑制などなど、気軽に摂れる食材です。




トッピング以外は料理をしなくても摂れる食材ですので、ぜひ食習慣に取り入れて
みてください。

婦人科系の病気と症状「抗がん作用のある簡単にとれる食べ物」についてでした。